出張での男の自炊④

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Crooped image of man making salad in his kitchen

今日はダイエットも兼ねての🍚

今日はマーボー豆腐!
まあ皆様作ったこともあるでしょうし、参考にもならないですが・・・
レオパレスのコンロでも簡単に作れる事が素敵なメニューです。
また12月は色々な付き合いでの飲み会や、食生活の乱れで少し体が膨張気味($・・)/~~~
ダイエットも兼ねてのご飯です。

丸美屋HPより

同じ職場で7年間毎日夕食はマーボー豆腐を食べているという方がおり、話を聞いていると たまらなくマーボー豆腐が食べたくなりました。
7年間毎日同じものを食べていて良いのか・・・・

準備するもの

フライパン+豆腐+マーボー豆腐の素☆
フライパンはダイソーで300円、豆腐スーパーで60円、マーボー豆腐は1箱180円(2食入り)。
これだけで~す。

調理開始

まずはフライパンに180ml水を入れます。

そしてマーボー豆腐の素を入れます。

豆腐を投入!
どうせ食べれば同じという思いから、豆腐は手で千切って入れます。
雑で見栄えが良くないですね(+o+)

そしてレオパレスの電熱コンロで出力3で温め開始。

凡そ5,6分で沸騰
付属のとろみ粉を水で溶いて投入

とろみ粉を水で溶いて混ぜ合わせて完成。

ここまでで凡そ10分以下です。
超簡単(#^.^#)

どんぶりに移していざ実食。
食べたいと思って作り食べたらやっぱり美味しいですね。
でもいつものマーボー豆腐の味ではなく、鳥白湯味なので、これまた一味違う。
味はほんのり甘味があり、食欲UP最高の味です。

冒頭でもダイエットをしたいためと記載した様に、豆腐料理で痩せられるのではと思い作りました。
カロリーは100キロ以下ですが、炭水化物が10g程になってました。
でも本日はマーボー豆腐のみ。
次はノーマルタイプも食べようと思います。

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