毎年恒例夏休み自由研究
子供がいる家庭では夏休みになると、子供たちに宿題をさせる事が大変ですよね。
我家も小学1年生、4年生がいるので、自由研究を2パターン考えました。
昨年は現在小学4年生の娘の自由研究で、「昔の遊び」と題してインターネットで遊び方を検索して、ノートにまとめて提出したところ、見事に表彰されました。子供が表彰されたとはいえ、私の案で表彰されたため私自身も少し興奮しました。
今年も簡単・楽しく・クオリティーの高い自由研究をと色々考えました。
・小学4年生は「裁縫について」色々な縫い方を調べて、実際に裁縫を行い感想をまとめました。
・小学1年生は「お家でチーズ・バター作り」を行いました。
小学1年生の自由研究
今回は小学1年生のチーズとバターの内簡単なバター作り自由研究を紹介します。
料理を一緒にするという事が楽しかったみたいで、一生懸命取り組んでもらえました。
また所要時間も30分程度と非常に簡単に研究を行うことが出来ました。
用意するもの
用意するもの乳脂肪分40％以上の生クリームと大きな瓶のみ。
この２つが準備できればあっという間に完成します。
実験開始
まずは大きめの瓶に生クリームを入れます。
そしたら瓶をひたすら上下・左右に振り続けます。
15分くらい振り続けると生クリームが固まり何とバターが出来上がります。
ボールに移して好みで食塩を混ぜれば有塩バターの出来上がりです。
なんともあっという間にバターが出来上がり。
写真をノートに貼付けて工程を手書きで書き入れて自由研究完成。
ちなみにパンに、このバターを付けて食べましたが、かなり良い感じでした。
チーズ作り
用意するのは牛乳400ml、レモン汁その他。
チーズも研究という意味では良かったのですが、改良が必要でした。
作ったチーズでピザを作りました。
可もなく不可もなくって感じでしたね。
皆さんも是非自由研究に活用して頂ければと思います。
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